Сколько варить лапшу

Варить лапшу на плите 5-7 минут

Варить лапшу в мультиварке15 минут

Варить лапшу в супе 3 минуты

Сколько времени варить лапшу?

Лапша – это широко распространенный продукт, который применяется в кулинарии всех стран мира. Свою популярность он приобрел за такие качества как быстрота приготовления. Лапша прекрасно совмещается с любыми продуктами: мясом, рыбой, овощами, молочными продуктами, злаками и многими другими. Она имеет прекрасный вкус и быстро и надолго утоляет голод.

Польза и калорийность лапши

В 100 г лапши (домашней) содержится:

• калорий – 250-160 ккал;
• белков – 9,7- 10,5 г;
• жиров – 3,1 г;
• углеводов – 50-52 г.

Лапша очень вкусный продукт, обладающий большой калорийностью. Людям, страдающим чрезмерной массой тела от её употребления следует отказаться. Это объясняется тем, что находящиеся в составе этого продукта белки очень быстро всосутся и отложатся в жировую ткань. А вот для спортсменов и людей, сталкивающихся с физическими и умственными нагрузками, которым необходим большой запас энергии на весь день, лапша прекрасно подойдет.

Имеются в лапше и полезные химические вещества, такие как:

• витамины разных групп – А, РР, В1, В5, В2, В9, В6, Е, Н, D, холин;
• макроэлементы –кальций, сера, магний, хлор, натрий, фосфор, калий;
• микроэлементы – алюминий, железо, цинк, титан, йод, олово, медь, никель, марганец, кобальт, селен, кремний, хром, ванадий, фтор, бор, молибден.

Поэтому этот продукт нашел широкое применение в детском питании. Небольшое количество домашней лапши обеспечит ребенка зарядом энергии и хорошим настроением на долгое время.

Умеренное употребление лапши помогает работе коры головного мозга, способствует борьбе с депрессивными состояниями, улучшает функционирование нервной системы, укрепляет иммунитет.

Как правильно варить лапшу?

Варим лапшу на плите. Кастрюлю с водой ставим на плиту и доводим жидкость до кипения. Потом присаливаем воду и добавляем лапшу, при этом периодически помешивая. Варить следует на медленном огне в течение 5-7 минут. После чего слить воду на дуршлаг и смазать лапшу маслом.

Варим в мультиварке. В мультиварочную чашу заливаем воду. И выбираем программу «Паста» устанавливаем время приготовления 15 минут и нажимаем кнопку «Старт». После звукового сигнала добавляем лапшу и соль, перемешиваем. Повторно нажимаем кнопку «Старт». Варить до окончания программы. По завершению процесса приготовления нужно высыпать лапшу на дуршлаг, дать стечь воде и смазать блюдо сливочным маслом.